野田市の魅力発信事業:野田市の食材を使ったおいしいレシピ
「野田産トマトと野田さくらポークのタコライス」
自然と共生する野田のイメージを全国に発信していくため、市民が考えたアイデアを魅力発信事業として実現させていきます。
今回、市内在住のウェブデザイナーによる「親子で楽しむ野田市の食材で美味しい生活」では、レシピ第一弾を公開しました。
野田産食材を通じて地元愛
野田産の食材を使用し、親子が一緒に調理できる料理を、ホームページで紹介していきます。
レシピのほか、生産者や料理人のインタビューなども掲載していく予定です。
第1回目のレシピは、川間地区で作られたトマトと千葉県産銘柄豚「チバ・ザ・ポーク」に認定されている「野田さくらポーク」を使った、タコライスです。
レシピは、あまり難しいものではありません。
ぜひ、親子で料理を楽しみながら、野田の素晴らしい食材を味わってください。
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