高校生レストラン「のだかまキッチン」活動の様子

高校生レストラン「のだかまキッチン」活動の様子

5月に野田市役所8階に高校生レストラン「のだかまキッチン」がオープンしてから約4か月。

野田鎌田学園高等専修学校の生徒の皆さんも少しずつ調理や接客になれてきた様子です。

ありがたいことに、これまで1日平均140人のお客様にご来店いただいております。

レストランに複数回通っていただいているお客様の中には「メニューを全部制覇したい！」という方もいらっしゃいました。

 

中でも人気なのは、生徒達が考案する月替わりメニュー！

9月の月替わりメニューは「赤魚ときのこのバターホイル焼き」です！

千葉県内から届く新鮮な赤魚と、秋の味覚きのこをバター焼きにした一品。レモンの香りが食欲をそそります。

また、和食・洋食・中華御膳に付くデザートもリニューアルしています。かぼちゃの優しい甘さがたまらない「カボチャのティラミス」です。

今後も生徒の皆さんが、お客様に楽しんでいただけるようなメニューを考案していきます！